コタロー’s Room むっちり豆腐

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2011'06.12 (Sun)

むっちり豆腐

某居酒屋さんのメニューで「むっちり豆腐」というものがあり・・・

お味は「まさにクリームチーズ」のようで美味しい~~

家でもたべられないか・・・スーパーで売っていないかとおもい・・・

「むっりち豆腐」を検索してみると・・・かこさんの食卓を発見


やってみよ~~~(果たして塩がむっちりの秘訣なのか?)

よくわからず・・・こんなかんじで塩をふり・・・一晩ねかす・・・・




翌晩・・・ワクワクしながら・・・・・・いざ口へ!!!!!!!





「しょっぱーい!!!」




でも・・・ちょっとむっちりしたお豆腐・・・。





そうだよね、写真みると・・・どうみても・・塩が多かったようだ・・・




でもね、わさび醤油につけて食べたら・・・まー、なかなかイケるじゃない~


むっちり豆腐をたべたくなったら・・・お店にいけばいい


人間はなんでも食べられていいよな・・・byコタロー
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